محققان آلمانی در مطالعه ای متوجه شدند که مصرف زیاد نمک جهت بعضی از باکتری های خوب کُشنده است و می تواند به فشار خون اوج و بیماری هایی که بر سیستم ایمنی تاثیر می
رژیم غذایی پر نمک باکتری خوب معده را از بین می برد
عبارات مهم : محققان
به گزارش ایرنا از پایگاه اینترنتی مدیکال نیوز تودی، محققان هم اکنون می دانند که فشار خون اوج و یک رژیم غذایی پر نمک با هم ارتباط دارند.
رژیم های غذایی پر نمک همچنین می توانند موجب تسریع پیشرفت بیماری های خود ایمن مانند ام.اس شوند.
رژیم غذایی پر نمک باکتری خوب معده را از بین می برد
اکنون مطالعه تازه محققان مرکز تحقیقات تجربی و بالینی مرکز پزشکی مولکولی Max Delbrück در برلین آلمان، مکانیزیمی را مطرح می کند که در این ارتباط دست دارد.
این محققان در مطالعه بر روی موش ها متوجه شدند، زمانی که موش ها رژیم غذایی پر نمکی مصرف می کردند، یک نوع باکتری روده به نام Lactobacillus در آنها از بین می رود. این رژیم غذایی پر نمک همچنین موجب زیاد کردن فشار خون موش ها و بروز فعالیت التهاب ناشی از سلول های ایمنی به نام سلول های TH17 cells شد.
محققان آلمانی در مطالعه ای متوجه شدند که مصرف زیاد نمک جهت بعضی از باکتری های خوب کُشنده است و می تواند به فشار خون اوج و بیماری هایی که بر سیستم ایمنی تاثیر می
Lactobacillus یک نوع باکتری روده است که در بعضی خوراکی های غنی شده است مانند ماست و پنیر یافت می شود. این باکتری به عنوان باکتری خوب در نظر گرفته می شود لیکن تصور می شود که از مبتلا شدن به بعضی امراض پیشگیری می کند.
این موش ها همچنین علائمی از مبتلا شدن به یک اوضاع عصبی مشابه با ام.اس، به نام آنسفالومیلت (التهاب مخ و نخاع) نشان دادند.
محققان متوجه شدند که علائم آنسفالومیلیت و شمارش سلول های TH17 با درمان پروبیوتیکی Lactobacillus کم کردن می یافت و این درمان فشار خون موش ها را نیز تثبیت می کرد.
رژیم غذایی پر نمک باکتری خوب معده را از بین می برد
محققان سپس تلاش کردند تا یافته های مطالعه خود را در انسان ها نیز تکرار کنند. آنها این مطالعه را بر روی 12 مرد سالم انجام دادند که جهت مدت دو هفته هر روز 6 گرم اضافی نمک مصرف می کردند که به این ترتیب مصرف نمک آنها دو برابر می شد.
محققان در آخر دو هفته متوجه شدند که در زیاد افراد شرکت کننده در این مطالعه باکتری های Lactobacillus از میکروبیوم های آنها ریشه کن شده است بود. میکروبیوم اکوسیستمی از ارگانیسم ها است که در دستگاه گوارش انسان زندگی می کنند.
محققان آلمانی در مطالعه ای متوجه شدند که مصرف زیاد نمک جهت بعضی از باکتری های خوب کُشنده است و می تواند به فشار خون اوج و بیماری هایی که بر سیستم ایمنی تاثیر می
مردان شرکت کننده در این مطالعه نیز مانند موش ها به فشار خون و زیاد کردن شمار سلول TH17 مبتلا شدند.
واژه های کلیدی: محققان | باکتری | مطالعه | مبتلا شدن | رژیم غذایی | اخبار پزشکی
دانلود فایل ها
توجه: ممکن است تمام لینک های دانلود به دستور مقام قضایی حذف شده باشد...
